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能登牛シールとは

能登牛として認定された牛(枝肉)について、1㎏/枚で配布されています。

スーパー、精肉店等の精肉パーックに貼り付けされています。

※さらに詳しい内容はこちらへ>>

能登牛シールサンプル

能登牛シール

※さらに詳しい内容はこちらへ>>

正式名:能登牛(のとうし)

*一般的に小売では、『のとぎゅう』とも言われております。



石川県内の肉用牛関係団体で構成した『能登牛銘柄推進協議会』が、

県内で飼育されている黒毛和種の肉牛の中で、全国同一の基準で

格付けされた肉質、肉色などの優れたものを『能登牛』と認定しています。



【基準】

生産地: 石川県

生産・出荷団体: 能登牛銘柄化推進協議会

品種: 黒毛和牛

歩留・肉質等級: A3以上、B3以上

老舗肉屋てらおかの肉!!おいしい能登牛!!

テーマ : 美味しいもの
ジャンル : グルメ

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プロフィール

notogyu

notogyu
能登牛レストラン
「てらおか風舎」
〒925-0447
石川県羽咋郡志賀町富来領家町イの30〈世界一長いベンチそば〉TEL/0767-42-2941

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